Piccola carta

ANTIPASTI
Carpaccio di polpo, nocciole e germogli di crescione € 19,00
Piccola degustazione di frutti di mare crudi € 24,00
Media degustazione di frutti di mare crudi € 38,00
Grande degustazione di frutti di mare crudi € 52,00
Scampetti crudi al naturale 6pz € 18,00
Gamberi rossi di Mazara 6pz € 18,00
Insalata di mare tiepida con verdurine € 17,00
Degustazione di antipasti “La Nuova Rimini” € 24,00
Insalata di quinoa, gamberi, indivia e avocado € 17,00
Salmone scottato in crosta di semi di chia, piccolo croissant salato e pure’ di sedano rapa € 17,00
Capasanta gratinata (al pezzo) € 4,00
PRIMI
Bigoli con le sarde all’aglio, olio e peperoncino € 17,00
Tagliolini allo scoglio € 18,00
Bigoli con sugo di pescatrice, zafferano ed asparagi bianchi € 18,00
SECONDI
Grigliata di pesce e crostacei alla romagnola € 26,00
Spiedini di calamari e gamberi € 18,00
Catalana di crostacei € 37,00
Tartare di tonno € 20,00
Calamari spadellato all’erba cipollina € 17,00
Trona al menù di Pasqua