Menù Feste Natalizie 2019
A grande richiesta vi presentiamo la nostra proposta pranzo per il periodo natalizio 2019
12
Dic
News
Il Nostro Blog
Ricette, eventi e novità sul ristorante di pesce la Nuova Rimini
11
Dic
News
Menù Aziendale Natale 2019
Vi presentiamo la nostra proposta per i vostri pranzi o le vostre cene aziendali per festeggiare con colleghi e amici il Natale o la fine del 2019.
27
Nov
News
Palmer e i suoi abbinamenti
SAVE THE DATE📍 Venerdì 6 e 13 Dicembre Vi presentiamo una nuova serata dal titolo “Palmer e i suoi abbinamenti”. Quattro portate, quattro champagne diversi una sola Maison, Palmer & Co! Durante la serata, un esperto è a disposizione per raccontare ad ogni tavolo le caratteristiche dei vini proposti.
27
Nov
Ricette & Videoricette
Abbinando | Ravioli ripieni di frutti di mare con code di gambero, squacquerone e rucola
Direttamente dalla cucina del nostro ristorante ecco un nuovo e gustoso appuntamento della rubrica “Abbinando”. Ravioli ripieni di frutti di mare con code di gambero, squacquerone e rucola abbinato ad un vino la cui azienda è collocata sulle pendici del Monte Orfano. Hai indovinato di quale vino stiamo parlando? Guarda il video e scoprilo!
25
Nov
News
Capodanno 2020 a La Nuova Rimini
Vivi la magia del countdown e brinda al 2020 insieme a noi! Menù Piccola Entrata. ————– Cruditè di Scampi e Ostrica Gillardeaux n°3. Carpaccio tiepido di Gambero rosso su Vellutata di Zucca. Fregola sarda con Ricciola, Scarola ripassata e Semi di Chia. ————– Garganelli all’Astice blu. ————– Catalana di Crostacei. ————– Pandoro tradizionale farcito con […]
04
Nov
News
La Francia nel piatto
Vi presentiamo la nuova serata dal titolo “La Francia nel piatto” Ti sembrerà di stare in Francia, ma la buona notizia è che siamo a due passi da voi! Per l’occasione, in abbinamento, verrà proposto Cru Perdu CAstello Bonomi 🍾 🥂
25
Ott
News
Natale 2019 a La Nuova Rimini
Vi presentiamo il Menù di Natale 2019. Potrete prenotare nella serata della vigilia del 24 o per il pranzo del 25. Oltre al Menù verrà mantenuta una piccola carta con possibilità di scelta al momento. Menù Natale 2019 Piccola Entrata. ————– Tartare di Salmone, Pan Brioche, Coulis di Liquirizia e Anice stellato. Tempura all’italiana di […]
11
Set
News
Quando il mare incontra il sottobosco
Vi presentiamo la NUOVA SERATA, a tema, dal titolo: “Quando il mare incontra il sottobosco”. Nelle serate di Venerdi 13, 20 e 27 Settembre vi proponiamo un menù dal profumo autunnale in cui i funghi fanno da protagonisti.
04
Set
Ricette & Videoricette
Abbinando | Bigoli con le sarde all’aglio olio e peperoncino e profumo di paprika
Vuoi fare un viaggio nel gusto? In questa puntata della nostra rubrica “Abbinando” ti proponiamo un abbinamento di sapori che va da nord a sud. Bigoli con le Sarde all’Aglio, Olio e Peperoncino, un piatto tipico della cucina mantovana, abbinato ad un vino proveniente da vigneti siti su una collina del Beneventano. Hai indovinato di […]
21
Ago
Ricette & Videoricette
Abbinando | Julienne di seppia del mediterraneo con pomodorini e salsa al nero di seppia
In questa puntata della nostra rubrica “Abbinando” vogliamo farti venire voglia di mare con un abbinamento food&wine davvero unico! Julienne di Seppia del Mediterraneo, pomodorini e salsa al nero di Seppia, uno degli antipasti del nostro nuovo menu, abbinato ad un vino tipico delle colline friulane. Guarda il video e scopri quale particolare vino avrà […]