Menù Capodanno 2024

Inizia l’anno nuovo all’insegna del gusto. 

Menù Capodanno 2024

Cruditè di Scampi con crema di Avocado e Carpaccio di Gambero Rosso alla pizzaiola;

Seppia del Mediterraneo ripiena di Melanzane fumé, Mandorle e dressing di Zucchine alla Scapece;

Polpo grigliato con crema di Patate, Porri e Nero di Seppia;

Fusillo di Pasta fresca con Rana Pescatrice e Verdurine alla Livornese;

Astice gratinato al Burro salato ed Erbe fini su letto di Carciofi e Patate viola;

Sorbetto ai Lamponi al profumo di Gin;

Pandoro Artigianale con Crema al Cognac e Pere Wiliams;

€ 82 a persona

Esclusi coperto e bevande

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Per chi non gradisse il menù di capodanno sarà disponibile una piccola carta pensata per l’occasione.