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Pasqua 2019 a La Nuova Rimini

Passate il vostro pranzo di Pasqua con noi Menù Pasqua 21 Aprile 2019   La Cruditè di Tonno alla riduzione di Balsamico, i Gamberi Rossi Di Mazara, Datterini e Origano, il Salmone Affumicato e Senape leggera al Caffè    Il Gamberone sulla pietra di Sale Rosa dell’Himalaya, Maionese alla Curcuma e piccolo Pinzimonio di Verdure […]

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San Valentino 2019 al Ristorante La Nuova Rimini

Ecco l’atteso menù di San Valentino, potrete prenotare la vostra cena romantica presso il nostro ristorante. Menù San Valentino 2019   La Tartare di Salmone alla Mela Verde, Mousse di Squaquerone e Pane Grigliato La Seppia del Mediterraneo, Pancetta croccante e Vellutata di Ceci Il Filetto di Cernia su Ratatuille di Verdure ————– Gli Gnocchetti […]

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Festeggia il Capodanno 2019 con noi !

Festeggia il Nuovo Anno insieme a noi e ai nostri piatti di mare! Ecco la nostra proposta per il Capodanno 2019   Menù Capodanno 2019 Il cucchiaio di Caviale Asetra Iran Darya, Cruditè di Scampo e Mousse di Squacquerone Tempura all’italiana di Baccalà su letto di Erbette spadellate alla romagnola La Zuppa di Calamari, Lenticchie […]

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Natale 2018 a La Nuova Rimini

Ecco finalmente il Menù di Natale 2018. Potrete prenotare nella serata della vigilia del 24 o per il pranzo del 25. Oltre al Menù verrà mantenuta una piccola carta con possibilità di scelta al momento.   Menù Natale 2018   Insalata di Gamberi sgusciati, Spinacino fresco ed Emulsione di Balsamico tradizionale e Olio del Garda […]

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Pasqua 2018 a La Nuova Rimini

Passate il vostro pranzo di Pasqua con noi Menù Pasqua 1 Aprile 2018   L’Insalata Nizzarda La Nuova Rimini Gli Scampi al vapore, Salsa allo Zafferano e Fiori di Zucca Il Moscardino Ubriaco al Sangiovese su Spuma di Cavolfiore e Cracker al Nero di Seppia ————–  I Garganelli con Code di Gambero, Squaquerone e Rucola […]

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San Valentino 2018 al Ristorante La Nuova Rimini

Ecco l’atteso menù di San Valentino, potrete prenotare la vostra cena romantica presso il nostro ristorante.   Menù San Valentino 2018   La Dadolata di Seppia del Mediterraneo all’Origano, Patè di Olive Riviera e Pomodorini Confit  Lo Spiedino di Baccalà in Crosta di Nocciole con riduzione di Sherry Il Piccolo Arrosto di Pescatrice, Salmone e Spinaci […]

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Festeggia il Capodanno 2018 con noi !

Festeggia il Nuovo Anno insieme a noi e ai nostri piatti di mare! Ecco la nostra proposta per il Capodanno 2018   Menù Capodanno 2018 La Cruditè di Scampi con Squacquerone e Rucola La Seppiolina del Mediterraneo, Polenta abbrustolita e Lenticchie Il Roast Beef di Tonno Rosso alla Mediterranea ————– I Tagliolini all’Astice Sgusciato ————– […]

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Pasqua 2017 a La Nuova Rimini

Passate il vostro pranzo di Pasqua con noi Menù Pasqua 16 Aprile 2017   La Caesar Salad di Ombrina Il Baccalà Dorato e Croccante con la Salsa agli Agrumi Lo Spiedino di Tonno Rosso al Balsamico tradizionale ————– Il Risotto ai Crostacei, Franciacorta e Profumo di Basilico ————– La Catalana di Scampi e Gamberoni ————– […]